Bienvenue!!!
L'entreprise Coutellerie de Laguiole Honoré Durand est spécialisée dans la fabrication du couteau Laguiole dans la ville de Laguiole. Nous sommes une entreprise artisanale familiale, alliance du patrimoine (Honoré Durand Maître Artisan) et de l'innovation (label Entreprise du Patrimoine Vivant).
Nos métiers :
-atelier de forgerons : la fabrication des pièces du Laguiole : lames, ressorts, mitres, platines. Techniques utilisées : forge, estampage, émouture, ...
-ateliers couteliers : ajustage, montage, façonnage. Chaque couteau est unique. Nos produits : -couteaux de table -ménagères -sommeliers -couteaux pliants -couteaux personnalisés